Lumpia tahu merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Lumpia tahu terdiri dari bahan-bahan yang sederhana, seperti tahu, sayuran, dan kulit lumpia. Jika Anda ingin mencoba membuat lumpia tahu di rumah. Portal Viral
Berikut adalah empat cara praktis untuk membuatnya mulai dari kulit. Simak ulasan berikut ini!
Resep Kulit Lumpia Tahu dengan Tepung Terigu
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
1 sendok teh garam
350 ml air
Langkah-langkah:
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak.
Tuangkan adonan kulit lumpia ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur, ratakan dengan cepat.
Biarkan kulit lumpia matang dan berwarna kekuningan di satu sisi, kemudian balik dan biarkan matang di sisi lainnya.
Angkat kulit lumpia dari wajan dan letakkan di atas kertas minyak hingga dingin.
Kulit lumpia tahu siap digunakan untuk menggulung isian lumpia.
Resep Kulit Lumpia Tahu dengan Tepung Sagu
Bahan-bahan:
150 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu
1/4 sendok teh garam
300 ml air matang
Langkah-langkah:
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak. Portal Viral
Tuangkan adonan kulit lumpia ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur, ratakan dengan cepat.
Biarkan kulit lumpia matang dan berwarna kekuningan di satu sisi, kemudian balik dan biarkan matang di sisi lainnya.
Angkat kulit lumpia dari wajan dan letakkan di atas kertas minyak hingga dingin.
Kulit lumpia tahu siap digunakan untuk menggulung isian lumpia.
Resep Kulit Lumpia Tahu dengan Telur
Bahan-bahan:
2 butir telur ayam
200 ml air
150 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah:
Kocok telur ayam dalam sebuah wadah.
Tambahkan air, tepung terigu, dan garam ke dalam wadah dengan telur kocok.
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak.
Tuangkan adonan kulBiarkan kulit lumpia matang dan berwarna kekuningan di satu sisi, kemudian balik dan biarkan matang di sisi lainnya.
Angkat kulit lumpia dari wajan dan letakkan di atas kertas minyak hingga dingin.
Kulit lumpia tahu siap digunakan untuk menggulung isian lumpia.
Resep Kulit Lumpia Tahu dengan Singkong
Bahan-bahan:
200 gram singkong kukus
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
150 ml air matang
Langkah-langkah:
Haluskan singkong kukus menggunakan blender atau tumbuk hingga lembut.
Campurkan singkong halus, tepung terigu, garam, dan air dalam sebuah wadah.
Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak.
Tuangkan adonan kulit lumpia ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur, ratakan dengan cepat.
Biarkan kulit lumpia matang dan berwarna kekuningan di satu sisi, kemudian balik dan biarkan matang di sisi lainnya.
Angkat kulit lumpia dari wajan dan letakkan di atas kertas minyak hingga dingin.
Kulit lumpia tahu siap digunakan untuk menggulung isian lumpia.
Sekarang, Anda memiliki empat cara praktis untuk membuat kulit lumpia tahu. Pilihlah resep yang sesuai dengan bahan dan preferensi Anda. Setelah Anda membuat kulit lumpia, Anda dapat mengisi dengan tahu dan sayuran sesuai selera Anda, kemudian gulung dan goreng hingga kecokelatan. Sajikan lumpia tahu dengan saus sambal atau saus kesukaan Anda. Portal Viral
Baca juga : 5 baju paling diminati di tahun 2023
Pernyataan
Selamat mencoba dan nikmati hidangan lumpia tahu yang lezat ini!
